چێشت

ئامادەکردنی کەبابی مەحشی

ئامادەکردنی کەبابی مەحشی

پێداویستییەکان:
*نیو کوپ بیبەری ڕەنگاوڕەنگی وردکراو.
*یەک کیلۆ گۆشتی قیمەکراو.
*دوو دانە پیازی وردکراو.
*یەک کەوچک خوێ.
*یەک کوپ مەعدەنوسی وردکراو.
*سێ کەوچک ڕۆنی زەیتون.
*یەک کەوچک بەھاراتی تێکەڵ.

 

چۆنیەتی ئامادەکردنی:
*گۆشتەکە لەگەڵ کەرەستەکانی دیکە تێکەڵاو بکەن و بەباشی بیشێلن.
*بۆ ماوەی ٢٠ خولەک لەناو ساردکەرەوە ھەڵیبگرن.
*ھەویرەکان لەشیشی کەباب بدەن و لەسەر خەڵوز بیبرژێنن.

 

چۆنه‌ به‌لاته‌وه‌؟