شیرینی

چۆنیەتی ئامادەکردنی شیرینی "لوقمی سوور"

چۆنیەتی ئامادەکردنی شیرینی "لوقمی سوور"

پێداویستییەکان:

* سێ کوپ شەکر.

* یەک کوپ ئاو.

* پێنج کەوچکی گەورە جەلاتین.

* سێ چارەک کوپ ئاوی گەرم.

* پێنج کەوچکی گەورە نیشاستە کە لەناو یەک کوپ ئاوی سارد توابێتەوە.

* دوو کەوچکی گەورە ئاوی گوڵ.

* ھاڕاوەی ڕەنگ سور.

* ڤانێلا.

* کەمێک نیشاستە بۆ ئەوەی لوقمەکانی تێھەڵبکێشین.

 

چۆنیەتی ئامادەکردنی:

* سێ کوپ شەکرەکە لەگەڵ یەک کوپ ئاوەکە تێکەڵ بکە، دەیخەینە سەر ئاگر تا دەکوڵێت، پاشان لەسەر ئاگر دایگرە و جەلاتین و سێجارەک ئاوەکەی تێبکە و بەباشی تێکەڵیان بکە و لەسەر ئاگر دایبنێ.

* بەردەوام بە لە تێکدانی و دواتر نیشاستە و ڤانێلا و گوڵاو ڕەنگەکەی بۆ زیاد بکە.

* بیخەرە ناو دەفرێک کە بەرگەی پلەی گەرمی بگرێت، پاشان لەناو ساردکەرەوە دایبنێ بۆ ماوەی پێنج کاتژمێر.

* بە شێوەی چوارگۆشە بیبڕە و پاشان لە نیشاستەی وەربدە.

چۆنه‌ به‌لاته‌وه‌؟