شیرینی

چۆنیەتی ئامادەکردنی شیرینی "قەتایف"

چۆنیەتی ئامادەکردنی شیرینی "قەتایف"

پێداویستییەکان:

* یەک کوپ ئارد.

* دوو کەوچکی گەورە ئاردی سمید "لە مارکێتەکان دەست دەکەوێت".

* یەک کەوچک پیکن پاودەر.

* یەک کەوچک خومرە.

* یەک کەوچک شەکر.

* یەک کوپ ئاو.

* بۆ ناوەکی دەتوانی گوێز، بادەم، فستق، قشتە یان پەنیر بەکاربھێنیت.

 

چۆنیەتی ئامادەکردنی:

* پێکھاتە وشکەکان تێکەڵ بکە و ئاوەکەی بۆ زیاد بکە لە ناو ئامێری کارەبایی تێکەڵیان بکە تا وەک ھەویرێکی نەرمی لێدێت.

* بۆ ماوەی نیو کاتژمێر ھەویرەکە داپۆشە.

* بەشێوەی کولیچە ھەویرەکان دروستی بکە ناوەکەی پڕ کرابێت لە کەرەستە بە پێی ئارەزوو.

* لە ناو ڕۆنی گەرم کراو سوریان بکەوە.

* بۆ شیرین کردنی شیلەی بەسەردا بکە.

* بۆ ئامادەکردنی شیلەکە "یەک کوپ شەکر لەگەڵ نیو کوپ ئاو تێکەڵ بکە و بیکوڵێنە".

چۆنه‌ به‌لاته‌وه‌؟