زەڵاتە

ئامادەکردنی زەڵاتەی کاھوو بەسماق

ئامادەکردنی زەڵاتەی کاھوو بەسماق

پێداویستییەکان:
*شەش گەڵای کاھوو.
*یەک دانە تەماتە.
*پێنج گەڵای ڕێحانەی تازە.
*پێنج کەوچک ڕۆنی زەیتون.
*یەک دەنک سیر.
*چارەکە کوپێک تەڕەپیازی وردکراو.
*نیو پارچە لیمۆ.
*یەک کەوچک سماق.

 

چۆنیەتی ئامادەکردنی:
*ھەموو سەوزەکان وردبکەن.
*لەناو دەفری پێشکەشکردن ڕۆنی زەیتون و گیراوەی لیمۆ و سماق و خوێیەکەی بەسەردابکەن.

 

چۆنه‌ به‌لاته‌وه‌؟